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Tohoku 冷麺

柴田氏からの情報

「僕がよく使うのは,有名な「ぴょんぴょん舎」ですね。駅前の大通りにもお店があるので,知っているかもしれません。あそこの冷麺,いつも激辛で食ってます。ヤマトの冷麺スープは若干甘めですが,こっちのほうは,よりサッパリしています。

あと,冷麺単体で一番美味しいのは,盛岡駅前のパチンコ屋の2階にある「盛楼閣」かな。ここの冷麺を食べるときは,最初はキムチを入れずに(「別辛」と注文)スープの美味しさを味わいます。」

「盛楼閣」はもしかしたら行ったことあるかもしれません。来週にでも確認しに行ってみようかな。「ぴょんぴょん舎」はまだ未体験。報告は後日。

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